Yasmin
Yasmin est atteinte de la maladie de Crohn

Bonjour,

Je m’appelle Yasmin et la maladie de Crohn a été diagnostiquée chez moi assez récemment. Je m’intéresse depuis toujours à l’alimentation, mais à cause de ma maladie, c’est encore davantage le cas aujourd’hui. Lorsque je ne suis pas devant ma classe, j’alimente mon blog avec mes recettes.

Vous souhaitez découvrir les recettes de Yasmin ? Alors rendez-vous sur son blog Geregeld Goesting (Envies mesurées). Ou jetez un coup d’œil sur ses pages Facebook et Instagram.

Yasmin

Tous les reporters

Tous les témoignages de Yasmin

Gaufres aux épinards à la grecque

 C’est l’été et j’aime voyager, y compris dans ma cuisine. Ces gaufres aux épinards sont un mélange de salé et de sucré, avec une touche grecque. Elles ont peut-être l’air un peu étrange, mais elles sont super savoureuses. Essayez-les, vous verrez !

A lire

Mini quiches d’été aux courgettes

En été, les courgettes sont de sortie. Ces mini quiches sont donc tout à fait de saison. En plus, elles sont absolument délicieuses, je suis une super fan ! Servies avec une salade fraîche, vous avez un repas savoureux, léger et sain à vous mettre sous la dent.

A lire

Gaufres de patate douce à l’avocat et au quark

En tant que patient atteint de la maladie de Crohn, j’ai remarqué que ce plat me fait un bien fou. Il me rend complètement zen ! Avec ces gaufres à base de lait de soja et accompagnées d’un délicieux topping, vous posez sur la table un plat sain et haut en couleur.

 

A lire

Recette : Linguine aux champignons (ou courgettes), persil et citron

Un plat tout en simplicité, qui ne vous oblige pas à vous précipiter au fitness ! La sauce est préparée avec du yaourt grec entier. Vous ne tolérez pas les produits à base de lactose ? N’hésitez pas à remplacer le yaourt par une variante sans lactose. Vous ne tolérez pas les champignons ? Alors préférez-leur les courgettes !

A lire

Durable, sain ét savoureux

Je combine depuis des années une alimentation saine et des recettes savoureuses. Après avoir appris que j’avais la maladie de Crohn, j’ai dû faire encore plus attention à mon régime alimentaire. Depuis lors, je suis devenue encore plus consciente de l’importance de tout cela. Tout ce qui touche à la nourriture m’occupe quotidiennement. D’une manière positive, car j’adore bien manger.

A lire

Thèmes