Recette : Smoothie à la banane et aux épinards

Ce délicieux smoothie est prêt en un rien de temps. Au petit-déjeuner ou en guise de collation ? Un smoothie est toujours le bienvenu !

Préparation : 10 minutes

Réalisation : 5 minutes

Portion(s) : 1

Prêt en : 15 minutes

Ingrédients :

  • 3 c à s de yaourt grec (ou une variante sans lactose)
  • 2 poignées de feuilles d’épinard frais
  • 1 banane
  • 1 morceau de gingembre (gros comme le pouce)
  • ½ citron
  • Édulcorant liquide

Pas à pas :

1.

Écrasez la banane et mettez-la dans le mixer.

2.

Ajoutez le yaourt grec, les épinards, le jus du ½ citron et un trait d’édulcorant liquide.

3.

Pelez le gingembre et le coupez-le en morceaux aussi fins que possible. Ajoutez ces derniers aux autres ingrédients.

4.

Ajoutez un peu d’eau et mixez à la vitesse la plus élevée.

Astuce : Vous trouvez votre smoothie trop épais ? Alors ajoutez un peu d’eau. En fait, c’est vous qui décidez !

Régalez-vous !

 

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